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DOCUMENT DE RÉFÉRENCE VILMORIN & CIE 2016-2017 269
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
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8.6. Glossaire
A
Agriculteur-multiplicateur :
Agriculteur spécialisé dans la multi-
plication des semences, c’est-à-dire la production des semences à
large échelle, dans l’objectif de les commercialiser.
B
Biotechnologies :
Ensemble des méthodes et techniques qui
utilisent des organismes vivants ou leurs composants pour fabriquer
ou modifier des produits, pour améliorer des végétaux, ou pour
développer des micro-organismes destinés à des applications
spécifiques.
C
Caractère :
Élément de la description du phénotype d’un être vivant
ou d’une espèce.
Chiffre d’affaires obtention :
Chiffre d’affaires réalisé à partir de
variétés issues de la recherche Vilmorin & Cie.
Criticité :
Effet cumulé de la probabilité d’un risque et de la gravité des
dégâts qu’il cause.
G
Génome :
Ensemble des gènes, patrimoine héréditaire contenu dans
chaque cellule de tout organisme vivant.
G
énomique :
Ensemble des techniques et des recherches portant sur
l’étude du génome.
G
ermplasm :
Terme anglais pour désigner le patrimoine génétique.
H
Hybride :
Se dit d’une plante issue du croisement entre des parents
nettement différents, appartenant à la même espèce ou à des espèces
voisines.
I
Intrants :
Les intrants regroupent, en agriculture, les différents produits
apportés aux terres et aux cultures, comprenant notamment les engrais,
les amendements, les produits phytosanitaires, les semences, etc.
L
Lutte biologique :
Lutte contre les pathogènes de culture en utilisant
leurs prédateurs naturels.
M
Marquage moléculaire :
Suivi de la présence ou de l’absence d’un
caractère particulier dans une plante par l’étude du génome de cette
plante (sans avoir recours à la culture pour vérifier la présence ou
l’absence de ce caractère).
O
Obtenteurs :
Entreprises et professionnels qui créent de nouvelles
variétés.
Organisme Génétiquement Modifié (OGM) :
Organisme (plante ou
micro-organisme) dont le génome a été volontairement modifié par
l’Homme, grâce à une technique, la transgénèse, associant culture in
vitro et génie génétique.
R
Ressources génétiques (ou patrimoine génétique) :
Ensemble des
gènes de diverses espèces variétales.
Royalties/Redevances :
Le semencier conclut des contrats de
licence (pour l’Europe principalement avec des coopératives) pour
déléguer la production et la vente de ses semences certifiées. Il perçoit
en contrepartie des redevances appelées des royalties. Les royalties
perçues par Vilmorin & Cie concernent majoritairement le blé et l’orge.
S
Sélection :
Parmi une population végétale que l’on veut améliorer,
choix d’individus ayant les meilleures caractéristiques phénotypiques
comme reproducteurs. Par extension : ensemble des techniques
d’amélioration variétale.
Stacking :
Empilage ou combinaison de caractères, procédé consistant
à associer plusieurs gènes d’intérêts au sein d’une même plante.
T
Think tank :
Cercle de réflexion émanant généralement d’institutions
privées, et apte à soumettre des propositions aux pouvoirs publics.
Traits :
Le ou les gènes conférant à la plante une caractéristique
recherchée (résistance à diverses agressions d’insectes ravageurs,
tolérance aux herbicides, etc.).
Transgénèse :
Technique de transfert et d’intégration d’un ou
plusieurs gènes à l’intérieur du patrimoine génétique d’un organisme
vivant.
Sources :
>
www.gnis-pedagogie.org>
www.larousse.fr>
Wikipedia
>
Interne. Vilmorin & Cie.
Glossaire