Vilmorin & Cie - Document de référence 2017-2018

DOCUMENT DE RÉFÉRENCE Vilmorin & Cie 19 2017-2018 1 Le développement de l’agriculture de précision Les agriculteurs américains ont aujourd’hui largement accès à différents services, destinés à les accompagner dans la gestion de leur exploitation. Basée sur l’utilisation des nouvelles technologies, l’agriculture de précision met à leur disposition, au travers d’objets connectés (sondes enterrées connectées, capteurs installés dans les enclos, sur les machines, etc.), des données de plus en plus détaillées, actualisées et personnalisées. L’objectif est de guider les agriculteurs dans leurs prises de décision pour leur permettre de mieux piloter leur exploitation et d’en analyser les performances : choix des variétés à semer en fonction des caractéristiques de leurs parcelles, densité de semis ou pratiques culturales. À titre d’exemple, les cartographies de rendement sont utilisées sur environ 40% des surfaces de maïs et de soja aux États-Unis. Cette tendance concerne également d’autres zones géographiques et notamment l’Europe. Le marché des semences dans les nouvelles zones de développement Amérique du Sud En croissance moyenne de près de 5% par an depuis 5 ans, le marché sud-américain représente plus de 20% de la valeur du marché mondial des semences en 2017, soit 8,3 milliards de dollars ; il se positionne comme le 2 e marché de semences au monde en valeur (Source : Phillips McDougall 2018) . Si le soja occupe une place prépondérante, le maïs est également une espèce largement cultivée en Amérique du Sud : plus de 25 millions d’hectares lui sont consacrés en 2017, dont environ 16 millions d’hectares au Brésil (Source : USDA 2018) . Le Brésil présente la particularité d’offrir, dans certaines régions, deux cultures de maïs par an : «safra» (culture d’été) et «safrinha» (culture d’hiver). En 2017-2018, les surfaces de «safra» et de «safrinha» ont baissé significativement, conséquence d’un contexte de marchés particulièrement difficile cette année pour le maïs, après une année 2016-2017 qui avait été très dynamique. Le pays est également caractérisé par un taux d’adoption des variétés génétiquement modifiées très élevé, en particulier pour le maïs : celui-ci s’élève à 89% en 2017 (contre 88% en 2016). Le Brésil est ainsi le 2 e marché mondial en termes de surfaces de maïs OGM* (Source : ISAAA 2018) . Asie 4 e marché de semences au monde en valeur, l’Asie représente près de 6 milliards de dollars (Source : Phillips McDougall 2018) . Caractérisé par l’augmentation continue de la population, l’émergence des classes moyennes et l’évolution des habitudes de consommation, le marché asiatique est très porteur. Le riz, les plantes potagères, le maïs et le coton sont les principales espèces en termes de valeur sur le continent. Au sein de cette zone géographique, la Chine et l’Inde sont positionnées comme deux pays clés : Producteur majeur de céréales, la Chine fait partie des tout premiers acteurs mondiaux en termes de surfaces pour le riz et le maïs. Son marché de semences se caractérise par la modernisation de l’agriculture, la concentration progressive des acteurs locaux et l’implication des autorités chinoises dans ce secteur, considéré comme très stratégique. Des acteurs chinois ont ainsi émergé récemment au premier plan dans le secteur des semences. En Inde, où l’autosuffisance alimentaire continue de représenter un défi majeur, le marché des semences évolue également très rapidement. Il est marqué par une tendance à la concentration du nombre de semenciers locaux, actuellement très élevé, et par un taux d’utilisation de semences commerciales par les agriculteurs qui augmente progressivement. Afrique D’ici 2050, l’Afrique réunira près du quart de la population mondiale (Source : Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture/FAO) . La satisfaction de besoins alimentaires immenses passera nécessairement par un accès à des variétés de semences performantes qui font aujourd’hui majoritairement défaut aux agriculteurs. Le marché africain, qui représente aujourd’hui moins d’un milliard de dollars, se caractérise en effet par un faible taux d’adoption des semences commerciales et en particulier des semences hybrides*. Il est en conséquence promis à un développement considérable à terme. Le maïs est la principale espèce cultivée sur le continent : l’Afrique représentait, en 2017, environ 21% des surfaces mondiales de maïs grain, avec environ 38 millions d’hectares cultivés (Source : ISAAA 2018) . Il s’agit essentiellement de maïs blanc, qui constitue 1.3. Marché des semences PRÉSENTATION de Vilmorin & Cie Source : USDA 2018. Bioéthanol Alimentation animale Autres utilisations Exportations 0 00/0101/0202/0303/0404/0505/0606/0707/0808/0909/1010/1111/1212/1313/1414/1515/1616/1717/18 50 100 150 200 250 300 350 400 Évolution des utilisations totales de maïs aux États-Unis (enmillions de tonnes)