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132 DOCUMENT DE RÉFÉRENCE VILMORIN & CIE 2016-2017
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INFORMATIONS SOCIALES, ENVIRONNEMENTALES ET SOCIÉTALES
4.5. Note méthodologique
Note méthodologique
La démarche de reporting social, sociétal et environnemental de
Vilmorin & Cie se base sur :
les dispositions réglementaires liées à l’article R. 225-105-1 du Code
de Commerce français ;
les principes et recommandations de la norme ISO 26000 qui ont
permis au Groupe de définir ses enjeux prioritaires en termes de
responsabilité sociétale d’entreprise afin de répondre à la fois à
des objectifs économiques, environnementaux, sociaux/sociétaux
et aux attentes des parties prenantes ;
les lignes directrices pour le reporting Développement durable du
référentiel G4 de la Global Reporting Initiative ;
les dix principes du Pacte Mondial de l’ONU.
La période de reporting est fondée sur une année fiscale (du 1
er
juillet
au 30 juin).
4.5.1. Périmètre
Le périmètre du reporting a pour objectif d’être représentatif des
activités de Vilmorin & Cie. Pour l’exercice 2016-2017 :
le reporting social, sociétal et environnemental couvre la totalité du
chiffre d’affaires consolidé 2016-2017 de Vilmorin & Cie, cependant,
l’absence de suivi de la part de certaines filiales oblige Vilmorin & Cie
à calculer certaines données sur un périmètre réduit.
En matière d’énergie, le taux de couverture est de 98,65% du
chiffre d’affaires 2016-2017. Cela représente 100% du chiffre
d’affaires des sociétés disposant d’un site industriel
(1)
.
En matière d’eau, le taux de couverture est de 97,4% du chiffre
d’affaires 2016-2017. Cela représente 100% du chiffre d’affaires
des sociétés disposant d’un site industriel
(1)
.
En matière de déchets, le taux de couverture est de 91,4 %
du chiffre d’affaires 2016-2017 des sociétés interrogées. Cela
représente 100% du chiffre d’affaires des sociétés disposant d’un
site industriel
(1)
.
En matière d’émissions de gaz à effet de serre liées à l’utilisation
de fluides frigorigènes, le taux de couverture est de 75%.
Pour chaque indicateur communiqué sur un périmètre restreint,
ce dernier est précisé en regard de la donnée communiquée.
Sur les périmètres susvisés, les règles de consolidation extra-financière
sont les mêmes que les règles de consolidation financière.
Variations de périmètre
Afin de pouvoir calculer les variations des données entre chaque
année, des calculs ont été effectués pour mesurer l’effet périmètre.
4.5.2. Procédures méthodologiques
Les procédures du Groupe sont composées :
d’une procédure rédigée et comprenant entre autres un rétro-
planning, la définition du périmètre, une aide à l’utilisation des fichiers
Excel et les procédures de contrôle et de validation. Cette procédure
est mise à disposition dans le SharePoint de collecte de données
et dans l’outil de gestion documentaire du Groupe,
d’un fichier Excel de reporting sociétal et environnemental par
société incluant des tests de cohérence à la saisie,
d’un fichier Excel de reporting social par société incluant des tests
de cohérence à la saisie,
des vidéos tutoriels expliquant le fonctionnement des fichiers.
4.5.3. Pertinence et choix des indicateurs
Les méthodologies utilisées pour certains indicateurs sociaux
et environnementaux peuvent présenter des limites du fait :
de la variation des définitions entre la France et l’international,
des particularités des lois sociales de certains pays,
de changements de définition pouvant affecter leur comparabilité,
de la variation du périmètre d’activité d’une année sur l’autre,
de la difficulté de récupérer de l’information en cas de sous-traitance
et/ou de société en participation avec des partenaires extérieurs,
des modalités de collecte et de saisie de ces informations.
Par ailleurs, certains indicateurs ont fait l’objet d’un calcul spécifique.
Le turnover a ainsi été calculé selon la formule :
((Nombre d’entrées + Nombre de départs)/2)/Effectif total
Le taux de maintien de senior a été calculé selon la formule :
Nombre de salariés de plus de 57 ans/(Nombre de salariés de
plus de 57 ans + Nombre de départs de salariés de plus de 57 ans
(n’incluant pas les départs en retraite)
L’absentéisme a été calculé selon la formule :
Nombre de jours d’absentéisme/(220 x Effectif total)
(1)
La liste des sociétés concernées est disponible sur demande auprès du service RSE Groupe.