Vilmorin & Cie - Document de référence 2017-2018

DOCUMENT DE RÉFÉRENCE Vilmorin & Cie 106 2017-2018 INFORMATIONS sociales, environnementales et sociétales 4 tomates, cultivées dans le bassin méditerranéen principalement (Espagne et Italie), sont consommées localement, mais aussi en Europe du Nord. ADORA n’est pas seulement le nom de cette nouvelle variété : il s’agit aussi d’une marque déposée destinée à être promue auprès des consommateurs. ADORA est donc une innovation produit couplée à une démarche marketing impliquant producteurs, distributeurs et consommateurs. Friseline, une innovation reconnue, à la conquête de nouveaux marchés Lancée en France en 2016-2017, Friseline est une innovation de la Business Unit Vilmorin-Mikado destinée à dynamiser le marché de la salade et à créer de nouveaux débouchés pour les producteurs d’endives. Cette salade, issue de croisements entre différentes chicorées, est originale, facile à préparer et révèle un goût caractéristique. Commercialisée auprès des consommateurs sous la marque éponyme, Friseline est le résultat d’une démarche partenariale, initiée en France, entre la Business Unit et six partenaires. En 2017-2018, Friseline était produite sur 40 hectares, pour un volume de 220 tonnes. Neuf nouveaux producteurs partenaires sont venus rejoindre le réseau au cours de l’exercice. Partie de France, cette petite salade originale est aujourd’hui distribuée en Allemagne, au Luxembourg ou dans les pays du Moyen-Orient. Aux États-Unis, où elle est vendue sous la marque Coraline, le producteur partenaire américain prévoit d’augmenter au cours de l’exercice 2018-2019 ses surfaces de plus de 60%. Coraline est même à la carte des restaurants « haut de gamme » de Miami, de New-York ou de Los Angeles. Friseline, « la petite salade de caractère » a remporté un « Sival de bronze – Catégorie Innovation variétale » (France) en 2017, le «1 er prix de l’innovation» au salon Tavola (Belgique) et le 1 er prix du produit de l’année décerné par We’Re Smart (Éditeur belge du guide 2018 des meilleurs restaurants de légumes du monde), en 2018. 4.2.1.2. La contribution de Vilmorin & Cie en semences de grandes cultures Un flux variétal dynamique en maïs grain pour le marché européen La Business Unit Limagrain Europe, au travers notamment de sa marque LG, a construit son développement historique en Europe sur le maïs fourrage destiné à l’alimentation animale, particulièrement en Europe de l’Ouest et du Nord. Au cours des derniers exercices, Limagrain Europe, qui bénéficiait de positions plus modestes en maïs grain en Europe du Sud et de l’Est, a enregistré une hausse de sa part de marché sur ce segment, en dépit de la baisse du marché. L’explication est simple : Limagrain Europe dispose aujourd’hui de variétés très performantes, fruits d’une recherche maïs importante en Europe et de l’accès à un germplasm* mondial. La gamme maïs grain couvre désormais tous les segments de précocité et le flux produits issus de la recherche devrait permettre de croître sur tous les marchés. Adevey et LG 30215 sont aujourd’hui les variétés phares. Une dizaine d’autres variétés devraient être lancées au cours des deux prochaines années et presque autant sont d’ores et déjà en phase de développement commercial. 4.2.1.3. La contribution de Vilmorin & Cie en produits de jardin Vilmorin Jardin lance « Kitchen Gardening by Vilmorin » et une gamme de plants à marque En évolution permanente, le marché du jardinage se segmente de plus en plus en fonction de nouveaux facteurs : les connaissances du jardinier (expert ou néophyte), la taille du jardin (un potager, une terrasse, un balcon ou une jardinière, etc.). Pour répondre aux attentes de tous et notamment des « nouveaux jardiniers », plutôt urbains, néophytes, disposant d’un tout petit espace, recherchant souvent naturalité et souhait d’autoconsommation, Vilmorin Jardin a lancé au cours de l’exercice «Kitchen Gardening by Vilmorin » . Entre jardinage, décoration et alimentation, Kitchen Gardening propose des solutions clés en main pour répondre à ces nouveaux besoins. Il s’agit tout d’abord de jardins d’intérieur qui prennent la forme de trois lampes d’intérieur décoratives. Utilisant l’hydroponie, elles comportent des paniers de culture, remplis de substrat, un éclairage LED géré par minuterie et une réserve d’eau. Associées à une gamme de 18 variétés d’aromates et de petits fruits et un engrais dédié, elles permettent une production en intérieur. Pour l’extérieur, notamment balcons et terrasses, Kitchen Gardening propose quatre kits complets de «Jardins suspendus» à base de jardinières et trois «Jardins textile» offrant des pots en tissu. Vilmorin Jardin offre ainsi de nouvelles façons originales de s’adonner aux plaisirs du jardinage, qui répondent aux tendances sociétales. Une autre tendance croissante est celle de l’achat de plants au lieu de semences. Pour (1) Vilmorin & Cie détient, au 30 juin 2018, 29,45 % du capital de Seed Co, la première société semencière africaine. Contribuer au progrès variétal en Afrique à travers le partenariat avec Seed Co Dans le cadre de sa participation dans Seed Co  (1) , Vilmorin & Cie soutient activement tous les programmes de recherche du semencier africain, dont le rôle dans l’amélioration des performances variétales est indéniable. Par exemple, Seed Co a lancé la première variété maïs – SC 709 – résistante à la cercosporiose. Cette maladie, arrivée au Zimbabwe dans le milieu des années 90, cause de nombreux dégâts dans les productions de maïs majoritairement réalisées chez des agriculteurs de taille modeste qui n’utilisent pas de produits de protection des plantes. La résistance de SC 709 est donc d’autant plus essentielle. En ce qui concerne le soja, la rouille est la maladie la plus dévastatrice et peut causer des pertes de rendement supérieures à 50 %. Avec des variétés comme SC Signal, SC Saxon et SC Sentinel, Seed Co a été le premier semencier à introduire sur le marché des variétés de soja résistantes à cette maladie. 4.2. Proposer des solutions agroalimentaires innovantes et responsables

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